Научный эксперимент профессора Преображенского в повести Михаила Булгакова "Собачье сердце" заключался в превращении собаки, Шарика, в человеческое существо. Профессор стремился не только изучить возможности хирургического воздействия, но и продемонстрировать, как можно изменить природу живого существа.

Эксперимент заключался в том, что Преображенский провел операцию, в ходе которой пересадил органы и гипофиз человека (преступника) Шарикову, что должно было превратить его в человека.

Вот несколько цитат, которые иллюстрируют суть эксперимента и его результаты:

1. Описание процесса превращения: "Он был не просто клиент, а нечто большее — это был тот, кого он собирался как бы «улучшить»". Эта цитата показывает стремление профессора преодолеть границы естественного и добиться "усовершенствования" собачьей природы.

2. Результаты эксперимента: Когда Шарик превращается в Шарикова, он начинает вести себя как человек, но при этом сохраняет многие черты собачьей психологии. Профессор говорит: "Спектакль удался, но всякие фокусы когда-то заканчиваются". Это подчеркивает, что результат эксперимента оказался не столь успешным, как надеялся профессор.

3. Критика природы эксперимента: В ходе развития сюжета проявляется, что превращение не привело к гармонии. Шариков, несмотря на свои новые человеческие черты, сохраняет свою животную сущность, что отражает мысль Булгакова о сложности человеческой природы: "Родился снова, а стал хуже".

Эксперимент профессора Преображенского, в конечном итоге, поднимает вопросы о морали, ответственности и границах научного вмешательства в природу, что делает повесть актуальной и в современном контексте.