start_symbol = input("Введите первый символ: ")
end_symbol = input("Введите второй символ: ")

code_range = []
for i in range(ord(start_symbol), ord(end_symbol) + 1):
    code_range.append(chr(i))

code_string = ''.join(code_range)
print(code_string)

Пример ввода:

Введите первый символ: A
Введите второй символ: D

Пример вывода:

ABCD